Châteauneuf-du-Pape rouge 2022 - Domaine de Mourchon

Élégant et concentré, aux tanins souples, ce vin exubérant et facile à boire possède beaucoup de charme et de finesse.

Longues macérations puis élevage 70% en fûts de chêne de 600l et 30% en cuve béton pour 18 mois

Une robe rubis avec un nez harmonieux d’épices douces et de fruits rouges bien mûrs. La bouche est riche et élégante avec une légère touche de chêne. Une belle longueur soutenue par une fraîcheur équilibrée. 

70% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah

Un assemblage de parcelles de “la Crau” et de parcelles sableuses, de galets, d’argile et de calcaire

50 ans

ACCORDS METS ET VINS
Un vin à déguster dès maintenant avec du gibier accompagné de fruits rouges cuits ou bien un ragoût de boeuf bien mijoté.

À PROPOS

• Degré d'alcool : 15%
• Service : 16-18°
• Potentiel de garde : 5-10 ans
• Contenance : 75cl

NOTE ET COMMENTAIRE DE WINE SPECTATOR

2022: 92/100

Une version au charme désuet, où des notes de myrte brûlé, de sauge et de feuillage poussiéreux viennent s'épanouir sur un cœur de grenade, de pot-pourri et de baies rouges acidulées. Une note salée et charnue persiste tout au long de la dégustation. Porté davantage par une puissance savoureuse et des notes minérales que par des arômes de fruits mûrs, avec des nuances prononcées de graphite en fond. Grenache, Mourvèdre et Syrah. À boire dès maintenant et jusqu'en 2032.