Loubié Rosé 2025 - AOP CDR Villages Séguret

La bouche est gourmande, juteuse et appétissante. Ce rosé à base de grenache est un incontournable de l’été et a de nombreux inconditionnels.

Récolte au lever du soleil pour profiter des températures nocturnes plus fraîches. Pressurage direct et débourbage à froid avant fermentation en cuves inox à basse température.

D’une couleur saumon pâle, ce rosé offre un joli nez de baies d’été, de pêche et d’un peu de mandarine. Il est délicieusement juteux, moyennement corsé et plein de saveurs fruitées.

70% Grenache, 30% Syrah

Les raisins de ce vin proviennent de jeunes vignes plantées sur le terroir Loubié de notre vignoble où l’on trouve des sols sablonneux bien drainants ainsi que du calcaire et de l’argile.

15 ans

ACCORDS METS ET VINS
Idéal pour un apéritif d’été, il est suffisamment structuré pour accompagner des plats de saison tels que la salade niçoise, une salade de pastèque, de basilic et de burrata, une vinaigrette de crabe et de prosciutto.

À PROPOS

• Degré d'alcool : 13%
• Service : 12°
• Potentiel de garde : 2-3 ans
• Contenance : 75cl

NOTE ET COMMENTAIRE DE BETTANE + DESSEAUVE

2025: 91/100

Robe profonde et brillante. Nez expressif et précis, sur les fruits rouges. Bouche équilibrée et profonde, avec une belle fraîcheur, une texture fine et une allonge remarquable. Finale persistante et raffinée. Idéal sur viande rôtie.